こんばんは。
最近、地震が多いですね。
関西の大きな地震により、命を落とされた方もいらして心よりお悔やみ申し上げます。
今、命があってここに生きている私たちは幸せな事なんだと思います。
話は変わりますが(急ですいません)
今日気付いたことですが、私は料理する事がストレス解消法なんだと気付きました。(笑)
何だかわからないのですが、急に料理がしたくなり一人では食べきれないほど作ってしまいました。
しかも、思いついた物だけだったので、取り合わせなど全くの無視状態です。(笑)
①甜面醤で味付けした鶏肉と豆苗とチーズの春巻き
②いわしの甘露煮
③ほうれん草のくるみ味噌マヨ和え
④炊飯器で焼いたくるみ入りココアパン
やはり、私は元々何かを作ることが好きなんですね。
料理は、習ったことがなく感覚で作ってしまうので時に失敗もします。
あっ、パンは分量に近い状態で作りましたが、ココアやくるみの分量は適当でした。(笑)
今日は、若干濃い口になりましたが味はそれなりに美味しかったですよ。
想像してみるんです。
この素材とこの素材にこの素材を混ぜたらどうなるんだろう・・・って。
そして創造するの。(笑)
この方法、デザインするときとかがま口を新しい形で作るときとかも、こんな方法でやっていることに今気付きましたよ。(笑)
創造って、こういう事かもね。